Veg Foods High in Protein : चिकन और अंडा को अभी करें नजरंदाज, अपनी डाइट में शामिल करें ये पांच शाकाहारी पदार्थ, मिलेगा भरपूर प्रोटीन
Veg Foods High in Protein : चिकन और अंडा को अभी करें नजरंदाज, अपनी डाइट में शामिल करें ये पांच शाकाहारी पदार्थ, मिलेगा भरपूर प्रोटीन
Veg Foods High in Protein : प्रोटीन मानव शरीर के लिए बहुत उपयोगी माना जाता है। अधिकतर लोग प्रोटीन के लिए अंडे और चिकन को अपनी डाइट में शामिल करते है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि आप बिना अंडे और चिकन को खाए भी प्रोटीन पा सकते हैं। कुछ ऐसे शाकाहारी खाद्य पदार्थ है। जिनके अंदर अधिक मात्रा प्रोटीन उपलब्ध होता है।
खबरीलाल न्यूज डेस्क : आज के समय में अपने शरीर को हेल्दी और स्वस्थ रखना कौन नहीं चाहता। शरीर स्वस्थ होगा तो हम बीमारियों से बचे रहेंगे। इसके लिए लोग प्रोटीन विटामिन आयरन मैग्नीशियम जैसे कई खाद्य पदार्थों का सेवन करते हैं। कई लोग अधिक प्रोटीन के सेवन के लिए अंडा मांस मछली का उपयोग करते हैं। उनका ऐसा मानना है कि इनमें सबसे ज्यादा प्रोटीन पाया जाता है। आपको हम बता दें कि आप अंडा और मांस के अलावा कुछ ऐसे शाकाहारी फूड से भी हैं जिनमें भरपूर मात्रा में प्रोटीन पाया जाता है आप इन्हें अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं।
मशरूम –
अगर आप प्रोटीन की कमी से जूझ रहे हैं तो आप मशरूम को अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं। मशरूम में मीट से अधिक प्रोटीन पाया जाता है। आप मशरूम का सूप ,सब्जी या फिर सलाद के रूप में सेवन कर सकते हैं।
सोयाबीन –
प्रोटीन की पूर्ति के लिए आप सोयाबीन को खा सकते हैं। इसमें भरपूर मात्रा में प्रोटीन होता है। आपको बता दे इसमें प्रोटीन के अलावा मैग्नीशियम फॉस्फोरस कैल्शियम और आयरन भी होता है।
एवोकाडो
एवोकाडो से आप प्रोटीन की कमी को पूरा कर सकते हैं। यह खाने में काफी स्वादिष्ट होता है। आप एवोकाडो को रोजाना अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं। इससे आपका शरीर हेल्दी बना रहेगा।
सभी प्रकार की दालें
वेजीटेरियन में दाल प्रोटीन का सबसे अच्छा स्रोत माना जाता है। आप अपनी डाइट में अरहर की दाल, मसूर की दाल , और चने की दाल को शामिल कर सकते हैं। एक कप उबली हुई दलों में 17.86 ग्राम प्रोटीन होता है। इसके अलावा दालों में मैग्नीशियम, फाइबर और फोलेट की मात्रा होती है। जो सेहत के लिए फायदेमंद माना जाता है।
फलीदार सब्जियां
Veg Foods High in Protein :
फलीदार सब्जियों में भी अत्यधिक प्रोटीन पाया जाता है। जैसे राजमा, सेम, छोला, आदि। एक कप उबली हुई सब्जियों में 10 से 15 ग्राम प्रोटीन होता है। जो सेहत के लिए काफी अच्छा माना जाता है। वहीं अधिक मात्रा में प्रोटीन सेहत को नुकसान भी दे सकता है।